開設包子工廠時，除（chú）了麵團攪拌機、壓麵機、蒸餾車和製（zhì）冰機外，還（hái）有一（yī）些其他設備也（yě）是必不可少的，包括：

1、包子機（jī）：用於生產包子。

2、醒發箱：用於醒發麵團（tuán），提高包子的彈性和口感。

3、烘烤箱：用於烘烤包子，使（shǐ）包子表麵（miàn）金黃（huáng）酥脆，內（nèi）部鬆軟可口。

4、攪拌機：攪拌機用（yòng）於（yú）將餡料攪拌均勻，提高（gāo）包子（zǐ）的（de）口感和質（zhì）量。

5、切麵機：用於將麵團切成均勻的麵片，提高包子的美觀度。

6、封口（kǒu）機：用於將包子封口，防止包子在蒸煮過程中破裂。

7、保溫箱：用於保溫包子，保持包子（zǐ）的溫度和口感。

8、冷藏展示櫃：用於展（zhǎn）示和儲存包子（zǐ）的冷凍或（huò）冷藏產品。

9、消毒櫃：用於對餐具進行（háng）消毒，保證食品衛生安全。

10、廚房用具和設備：如案板、刀具、烤箱、爐灶等，用（yòng）於製（zhì）作和加工包子（zǐ）和其他食品。

11、和麵機：和麵機是包子生產中不可或缺的設備之一。

一台好（hǎo）的和麵機能夠輕鬆（sōng）將麵（miàn）粉和水混合，製作出柔軟有彈性的麵團，使得包子口感更加美味。

12、包裝機：用於將包子進行自動包裝，提高生（shēng）產效率，同時保證包（bāo）子的衛生和質量。

總之，開設包子（zǐ）工廠需要準備各種設備來確保生產過程的順利（lì）進（jìn）行和產品質量的提升。

這些設備的選擇和使用應根據實際生（shēng）產需求和工廠規模來確（què）定。