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全自動包子機具有較(jiào)高的技術含量,主要體現在(zài)以下幾個方麵:
1、先進的輸麵(miàn)、進餡係統:可以充分(fèn)保護麵的(de)筋道,保(bǎo)證(zhèng)包子質感,給餡更加流暢、均勻,無論何(hé)種餡料均能使包子成型效果絕佳。
2、動力學科學(xué)設計:按照麵點工藝要求的動力學科學(xué)設計,確證製(zhì)品密度,
從而(ér)保證了製品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,且製品表(biǎo)麵光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工製作的產品。
3、高品質微電腦控製:全自(zì)動(dòng)包子成型機采用高(gāo)品質微電腦控製,人性化的控製麵板,控製準確可靠(kào)。
4、自動化程度(dù)高:定量準確(què),內(nèi)壓(yā)小,製品大小統一,皮餡比例20克~150克,隨意可調,一人、兩人均(jun1)可操(cāo)作。
5、產品多樣化:可(kě)生產各種包子、南瓜餅、小籠包(bāo)等各種包餡產品。
機身輕巧、結構(gòu)合理:占地少,挪動方便,且維修及(jí)拆裝清洗(xǐ)方便。
6、對麵粉質量要(yào)求不(bú)高:且適合(hé)各種工作場所。
總的來說(shuō),全自動包子機在技術上具有較高的要求和複雜度,需要綜(zōng)合考慮多個因素來確保機器的性能(néng)和生產效率。
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