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月（yuè）餅機（jī）的潤滑保養是確保其正常運轉和延長使用壽命的重要步驟。以下是月餅機潤滑保養的具體步驟和注意事項：
一、潤滑保養（yǎng）周期
日常保養：在日常生產過程（chéng）中，應每天或每班對月餅機進行清潔、潤滑和檢查等（děng）日常（cháng）保養工作。具體的保養周期可以根據設備的製造商建議、使用說明（míng）書或實際情況來確定（dìng）。
定期保養：除了日常保養外，還應定期進行深度清潔和（hé）潤滑保養，如每周或每月（yuè）對月（yuè）餅機內部進行（háng）深度清潔，清理（lǐ）雜質、油汙等，並對關鍵部件進行潤滑。
二、潤（rùn）滑（huá）保養步驟
停機斷電：在進行潤滑保養之前，必須確保月餅機已經停機（jī）並切斷電源，以防止意外啟動造成傷害。
清潔潤（rùn）滑部位：
使用幹淨的布（bù）或刷子清除潤滑（huá）部位的舊油和雜（zá）質，確保潤滑劑能充分接觸（chù）並滲透到需要潤滑的部位。
對於難（nán）以清潔的部位，如齒（chǐ）輪、鏈輪條等，應使用專用工具或化學清（qīng）潔劑進（jìn）行清洗，但需注意避免對設備造成損害。
選（xuǎn）擇潤滑劑：
月（yuè）餅機應選用食品級潤滑油或（huò）潤滑脂進行潤滑，以確（què）保（bǎo）食品生產線的安全衛生。
添加潤（rùn）滑劑（jì）：
使用（yòng）油槍、油壺等工（gōng）具，將適量的潤滑劑均勻地塗抹在潤滑部位上（shàng）。對於軸（zhóu）承、傳動鏈條（tiáo）等（děng）部件，應按照設備（bèi）說明書的要求加注適量的潤滑油或潤滑（huá）脂。
檢查潤滑效果：
完成潤滑（huá）後，啟動月餅（bǐng）機進行短時間運（yùn）行，檢查潤滑（huá）部位（wèi）是（shì）否運轉順暢，是否有異響或過熱現象。如有異（yì）常，應及時停（tíng）機（jī）檢查並（bìng）處理。
三、注意事項
遵循製造商建議：在進行潤滑保養時，應參考月餅機（jī）的使用說明書或製造商的建議，了解（jiě）具體的潤滑要求和注意事項。
適量添加：在添加潤滑劑時，應遵循“適量（liàng）”原則，避免過量或不足。過量可能導致潤滑劑溢出並汙染設（shè）備或工作環境，而不足則（zé）無法起到有效的潤滑作用。
定期檢查與更換：除了潤滑保養外，還應定期檢查設備（bèi）的各個部件是否緊固、易損部件是否磨損嚴重等，並及時進行緊固（gù）或更換工作。這有助於減少設備的故障率並延（yán）長使（shǐ）用壽命。
防塵與防潮：如果設備（bèi）閑置時間較長，應做好防塵工作並使用包裝薄膜把整個月餅機機身包起來。同時應存放在幹（gàn）燥環（huán）境下以防止設備受（shòu）潮生鏽或損壞（huài）。
綜上所述，月餅機的潤滑保養涉及清潔、選擇潤滑劑、添加潤滑劑、檢查潤滑效果等（děng）多個（gè）步驟和注意事項。通（tōng）過全麵（miàn）的潤（rùn）滑保養工作可以確保月餅（bǐng）機的長期穩定運行並延（yán）長使用（yòng）壽命。
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